The Good Food Institute

Mis probleemi kallal The Good Food Institute töötab?

Ülemaailmne lihatoodang on kõigi aegade kõrgeimal tasemel ning ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) eeldab⁠, et nõudlus maismaaloomadest saadud toodete järele kasvab 2050. aastaks umbes 20%.

GFI missioon⁠ on leida teadmised ja ressursid, mida on vaja liha tootmise ümberkujundamiseks, et rahuldada kasvavat toidunõudlust viisil, mis aitab kliimat, kaitseb loomi ja ökosüsteeme ning tugevdab rahvatervist. Organisatsioon töötab selle nimel, et selgitada välja kõige tõhusamad lahendused, suunata ressursse ja talenti ning mõjutada partnereid kogu toidusüsteemis, et teha alternatiivsed valguallikad kättesaadavaks, taskukohaseks ja maitsvaks.

Lisaks loomade kannatuste vähendamisele usub GFI, et toidusüsteemi muutmine aitab vähendada haiguste riski, toita rohkem inimesi ja positiivselt mõjutada kliimat.

Mida The Good Food Institute teeb?

GFI töötab selle nimel, et luua “maailm, kus alternatiivsed valguallikad pole enam alternatiivsed". Selleks GFI:

• Viib läbi ja edendab teadusuuringuid⁠, mis on suunatud loomsete toodete nagu liha- ja piimatooted, taime- ja rakupõhiste alternatiivide loomiseks.
• Tegeleb poliitilise tööga⁠, mis keskendub alternatiivsete valguallikate uurimise riikliku rahastamise⁠ hankimisele ning nende õiglase reguleerimise⁠ ja sildistamise⁠ propageerimisele.
• Teeb koostööd ettevõtete ja investoritega, et kasvatada taime- ja rakupõhist toiduainetööstust⁠, kasutades erinevaid kiirendusstrateegiaid. Nende hulka kuuluvad eriti mõjukate ärivõimaluste leidmine tööstuse edendamiseks, alustavate ettevõtete toetamine, turu- ja tehniliste uuringute läbiviimine ja jagamine ning tööstuse koostöö hõlbustamine.

Miks on The Good Food Institute meie soovitatud heategevuste seas?

Sõltumatu kliimaorganisatsioonide hindaja Giving Green on soovitanud GFI-d alates 2022. aastast ja hoidis selle ka oma 2025. ja 2026. aasta parimate kliimaorganisatsioonide nimekirjas⁠. Giving Greeni hinnangul⁠ on alternatiivsed valguallikad üks paljulubavamaid viise põllumajanduse ja maakasutuse heite vähendamiseks ning GFI on nende toetamisel muljetavaldavate saavutustega jõujaam.

• Animal Charity Evaluators, mis analüüsib loomade heaolu edendavaid organisatsioone üle maailma, soovitas GFI-d aastatel 2016 kuni 2021 ja uuesti aastatel 2022 kuni 2024. ACE 2022. aasta hinnangu⁠ järgi on GFI peamised sekkumised (uuringud, poliitikatöö ja töö ettevõtete suunal) tõenäoliselt väga tõhusad loomakaitseliikumise tugevdamisel ja loomavabade toodete kättesaadavuse suurendamisel. Pärast seda ei ole ACE GFI-d uuesti hinnanud.
• Coefficient Giving (endine Open Philanthropy) usub⁠, et konkurentsivõimelise hinnaga alternatiivsete valguallikate arendamise kiirendamine on loomade heaolu suund, mida tasub jätkata, ja on andnud GFI-le mitmeid annetusi⁠, sealhulgas 2023. ja 2024. aastal kummalgi 5,3 miljonit USA dollarit üldtoetust. Kui Open Philanthropy andis 2021. aastal GFI-le 10 miljonit USA dollarit, teatas selle farmiloomade heaolu tiim, et neile on eriti muljet avaldanud GFI poliitikatöö taimsete toodete vallas.
• Founders Pledge'i nõuandekomitee soovitas viimati 2022. aastal uuendatud ülevaates⁠ GFI-d kui üht kõige kulutõhusamat loomakaitseorganisatsiooni maailmas.